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巧吃零食宝宝可很“健康”
文章来源:互联网   发布时间:2018-01-14

  巧用点心给孩子补充营养

  像吃饭一样,零食也要纳入饮食计划,吃点心的时间应在饭前2小时,这样幼儿才有好胃口吃正餐,使零食成为好的陪伴。以补充孩子们生长和玩耍所需要的营养和能量。

  儿童适宜的零食有:动物薄脆饼干、百吉圈、脆皮松饼、全小麦薄脆饼干、烤面包片、蛋糕、牛奶、酸奶、布丁、西红柿、圣女果、小黄瓜条、新鲜水果、果汁、果泥、干果等。

  中国人对孩子非常吃喝玩乐注意,父母关于孩子吃零食有种种担忧,下面我们将一一为爸爸妈妈们解除担忧!

  担忧一:吃点心会使孩子发胖

  事实吃零食与体重增加与否没有必然的联系,关键是控制总的热量的摄入。体重是增加、丢失还是保持,决定人体摄入多少热量和消耗多少热量。儿童每天通过吃食物摄取的热能应与每天消耗的热能相等。当摄取的热能超过消耗的热能时,多余下来的热能转化为中性脂肪,存积在脂肪细胞中,日积月累使得体内脂肪含量过多而形成肥胖。一块点心,一餐饭,或一天的高脂饮食不会造成肥胖或破坏孩子的健康,长期的食品选择和饮食方式才起作用!

  实际上,零食具有帮助控制体重的优点。在吃饭之前吃些点心,能消除饥饿感,从而有助于孩子在吃饭时不致吃得过多。

  担忧二:吃点心会造成蛀牙

  事实频繁地吃点心会促进蛀牙。牙齿与食品特别是碳水化合物食品的接触时间越长,牙斑菌便有更多的时间产生酸来损坏牙齿的釉质。但是,家长可以控制牙斑菌的攻击。当吃完点心之后,鼓励孩子勤刷牙或漱口,除去粘在牙齿上的或齿间的食物。

  担忧三:吃零食会影响正餐

  事实在吃饭之前2小时吃小量的食品不会影响孩子的正餐。孩子的饮食一般可安排为早、中、晚三餐及午后一次点心的“三餐一点”进食方式,同时兼顾各种营养素的比例,将食物恰当地分配在四次进餐中。逐渐培养幼儿定时、定点、定量的进餐习惯;进食时要充分咀嚼,专心进食,这样可使胃液按时分泌,营养平衡,消化良好;每天让孩子在户外活动至少2小时,会使孩子消化吸收得更好。

  零食不一定不好,讲究方法就好

  只要爸妈多用点心思,孩子也可以吃零食吃得很健康!这里教你几招:

  定时限量地供给零食

  爸妈得避免将零食摆着让孩子自由取用,因为没有自制力的孩子常会不知不觉吃下大量零食,甚至边玩边吃嘴巴不停,不但损害牙齿健康,也会因此而吃不下正餐。让孩子养成在固定时间吃零食的习惯,孩子反而会快乐期待点心时间的来临!点心时间最好设在正餐前二至三小时,供给量不要太多,以免影响正餐的食欲。

  选择营养又好吃的零食

  市面上卖的零食,大部分都含有大量的油、糖、香料和其他添加剂,香味浓郁,对健康不利。爸妈可以多准备牛奶、面包、豆浆、豆花、水果、核桃、葡萄干等较为营养的食物作为孩子零食的选择。从这些食物中,孩子可以吃到想吃的甜味,也能摄取到维生素、纤维素、钙等营养素,是较为理想的零食。

  从小养成健康的饮食观念

  孩子如果已经吃惯如糖果、饼干、巧克力、冰淇淋、薯片等重口味的零食,即使爸妈有心以清淡的营养点心代替,孩子也会抗拒。对学前儿童而言,爸妈仍是主要的食物供应者,要给孩子养成良好的吃零食习惯,就别错过此时。吃东西的口味是会习惯的。爸妈要让孩子从小就少吃口味重的食物,否则等孩子长大一点才来禁止,孩子也会自己拿着零用钱去买来吃,那时候就更难管制了。

  最后有一点要提醒爸妈。别常以零食当作奖励孩子的工具,虽然那的确很有效。美国一项研究指出,如果父母喜欢用甜点奖励孩子,孩子的甜食消耗量比父母不鼓励吃甜食的孩子多了三倍。吃点心不见得不好,但爸妈在执行上也必须遵守原则,可别动不动就用零食来让孩子听话,否则就失去了原本限制的效果了。

(实习编辑:卢丽芬)

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