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合理饮食可以预防肺癌
文章来源:互联网   发布时间:2017-06-27

  根据专家研究表明,合理饮食可以预防肺癌,想必这是大家都十分关心和在意的问题,所以针对大家的疑问今天我们的小编就为大家简单的介绍一下,对这一问题感兴趣的朋友们就来听听小编的介绍吧!

  饮食与癌症预防之间关系多大呢?

  关于饮食与癌症预防之间关系,目前有很大争议。先前的一些研究表明,吃beta胡萝卜素补充剂的吸烟者肺癌发病率升高。而这项研究表明,摄入多种维生素补充剂可以降低基因甲基化。这些多种维生素包括维生素c、类胡萝卜素、黄体素、叶酸、维生素a和k(绿叶蔬菜富含的物质)。先前研究已经发现,叶酸摄入量减低会导致吸烟者肺癌发病率升高。较高的叶酸摄入还可以降低结直肠癌肿瘤相关基因的甲基化率。

  美国国家癌症研究院生物标志研究组的sudhir srivastav博士说:“还需要进一步研究来证实目前研究结果,解决与先前研究的差别。这项研究设计合理,可以形成将来研究饮食因素作为机制性靶点的基础,是将来成功进行化学预防的重要步骤。”

  作者相信,由于基因甲基化是肺癌的重要标志,研究影响甲基化的因素非常有益,可能会用于肺癌的早期检测和化学预防。他们建议,将来在研究肺癌预防的时候,将饮食因素考虑进去。

  如何进行饮食防癌?

  不少专家认为,人体需要的矿物质,维生素,蛋白质,脂肪的多少,对人体免疫功能有着明显的影响,而疾病乃至肺癌的发生,大多与人体的免疫功能不正常有关,因此合理搭配饮食是预防肺癌的有效方法。

  近年研究表明:常见的肺癌与人们的生活方式,尤其是饮食习惯有着密切的关系。例如:饮食中某些营养素摄入不足或不平衡往往增加患肺癌的危险性,而某些食物中则含有一些抑制肺癌的成分,经常摄入可能具有预防肺癌的作用,故科学合理地调整饮食结构,可以预防肺癌的发生。

  怎样合理调配饮食结构?

  怎样合理调配饮食结构是一个十分重要的问题。按营养学的要求,成人饮食总热量中蛋白质应占25%-30%,脂肪占15%-20%,糖占50%左右。通过较大范围的饮食干预试验,专家们提出如下建议:

  1.不吃霉菌毒素污染或烧焦的食物,少吃腌制、烟熏食物,少吃油煎,炸烤的食品。

  2.提倡多食粗粮,少吃精白米、面制品,以保证有足够的饮食纤维和微量营养成份。

  3.控制食盐的摄入,适当增加纤维素多的食品。

  4.饮食要符合营养平衡的原则,食物要尽量多样化,不要长期偏食。就我国目前一般家庭而言,应适当增加蛋白质的摄入量,平均每日达到70-80g,其中包括一定数量的动物蛋白质和较充足的豆类食物,应大力提介我国多样化的豆制食品。

  5.经常摄入一定数量的新鲜蔬菜与水果尤基是富含胡萝卜素维生素c的黄绿色蔬菜,(胡萝卜素是一种能预防肺癌的保护性成分)还有富含维生素a、b、e和含钙、铁、钾、锌等的食品。

  6.根据营养学要求,改进饮食习惯与烹调加工的方法,提倡快炒以至生食一些新鲜卫生的蔬菜,以减少维生素c等营养成分的损失。农艺生产部门要多培养合乎卫生标准、营养丰富的各种蔬菜。

  小编寄语:大家听了以上小编的介绍以后你对,合理饮食可以预防肺癌,这一问题应该了解一些了吧,所以我们建议大家到正规的医院进行检查与治疗哦,另外日常生活中合理饮食也是很重要的!

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