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预防乳腺癌应该吃什么
文章来源:互联网   发布时间:2017-07-07

  预防乳腺癌应该吃什么,在现代的社会中,人们所处的环境发生能够改变,各种癌症不断充斥在人们的生活中,一提到癌症大家都会谈癌色变。乳腺癌更是侵害女性的头号杀手,最好的办法还是积极做好预防工作,专家介绍,根据多年临床研究,某些食物对于癌症有着一定的预防作用。预防乳腺癌哪些食物是首选?

  一、果蔬类

  猕猴桃。猕猴桃是果中珍品,也是预防乳腺癌的水果之一。因为猕猴桃富含维生素c,是橘子的4-12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。而且猕猴桃的某些物质可以阻断亚硝胺生成,是防癌的好水果,可以有效预防女性乳腺癌。

  芒果。研究发现,芒果有预防乳腺癌的功效,因为芒果中含有多酚,特别是其中的生物活性成分丹宁(多酚的一种)可以打破癌细胞分裂周期,也因此,芒果对于预防乳腺癌的效果极佳。

  芦笋。尤其是维生素a和维生素c番茄的两倍,含有多种抗癌营养成分。而且含有一种丰富的组织蛋白,能有效地抑制癌细胞生长,同时还含有丰富的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,可抑制癌细胞生长,并可防止癌细胞的扩散。芦笋尤其适宜乳腺癌的预防和治疗。

  “红皮”瓜果蔬菜。可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,红苹果、红辣椒、胡萝卜、山楂可防治乳腺癌。“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化学成分。还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力。对乳腺癌有防治作用。洋葱、紫葡萄等也含有该植物化学成分。该成分对前列腺癌和其他癌症也有抑制作用。

  二、含硒食品

  每周几次就可以起到预防乳腺癌的效果。食用熟的大蒜,含硒食品可以协助女性远离乳腺癌。硒这种微量元素可以在巴西豆、肝和肾等食品中找到与一种酶相结合对抗乳腺癌。大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒。大蒜最好弄碎生吃。效果会降低。

  三、菌类食物

  菌类食物同时能明显增加肌体内的蛋白组成成分,含有多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。发生干扰素,进而增强抗癌防癌效果。癌症病人常食菌类,有助于升高人体的免疫球蛋白,提升白细胞,增强人体免疫功能。

  四、大豆制品

  研究指出,每天大豆蛋白的摄入量达到11克时,其防癌功效最强。超过这个量,效果不但没有增加,反而可能会降低。研究还同时指出,摄取大豆蛋白最好选择豆腐、毛豆、无糖豆奶等天然食物,而非调味豆奶、豆制甜点等加工产品。

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