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催乳汤怎么做 喝催乳汤饮食原则是什么
文章来源:互联网   发布时间:2018-01-02

  催乳汤怎么做?喝催乳汤饮食原则是什么?

  催乳汤怎么做?喝催乳汤饮食原则是什么?洛阳雨菡母婴服务中心推荐阅读:为了尽快下乳,许多产妇产后都有喝催乳汤的习惯。但是,产后什么时候开始喝这些“催乳汤”是有讲究的。喝得过早,乳汁下来过快过多,这时新生儿又吃不了那么多,容易造成浪费。同时,会使产妇乳管堵塞而出现乳房胀痛。

  产后喝催乳汤一般要掌握以下两点:

  一、掌握乳腺的分泌规律。一般来说,孩子生下来以后,乳腺在两三天内开始分泌乳汁,但这时的母乳比较粘稠、略带黄色,这就是初乳。初乳进入婴儿体内使婴儿体内产生免疫球蛋白A,从而保护婴儿免受细菌的侵害。但是,有的产妇不知道初乳有这些优点,认为它没有营养而挤掉,这是极为错误的。初乳的分泌量不很多,加之婴儿此时尚不会吮吸,所以好像无乳,可是若让婴儿反复吮吸,初乳就会“通”了。大约在产后的第四天,乳腺开始分泌真正的乳汁。

  民间常在的第三天开始给产妇喝鲤鱼汤、猪蹄汤之类,这是有一定道理的。

  二、注意产妇身体状况。若是身体健壮、营养好,初乳分泌量较多的产妇,可适当推迟喝汤时间,喝的量也可相对减少,以免乳房过度充盈瘀积而不适。如产妇各方面情况都比较差,就吃早些,吃的量也多些,但也要根据“耐受力”而定,以免增加胃肠的负担而出现消化不良,走向另一个极端。

  此外,如为顺产者,第一天比较疲劳,需要休息才能恢复体力,不要急于喝汤;如为人工助产者,下乳的食物可适当提前供给。总之,到医院生小孩的产妇,医护人员会正确地指导你喝“催乳汤”。

  催乳汤怎么做?推荐以下几款催乳汤供之参考!

  催乳汤-通草鲫鱼催乳汤

  原料:活鲫鱼1条、通草6克

  制法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤.食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些.

  功效:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原.

  催乳汤-丝瓜仁鲢鱼

  原料:丝瓜仁50克、活鲢鱼1条

  制法:先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏,然后与丝瓜仁一同熬煮成汤.产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连续喝3天.

  功效:丝瓜仁具有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果.

  通草猪蹄催乳汤

  原料:新鲜猪蹄1只、通草3克

  制法:先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤.先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时.每天喝2次,连续喝3-5天.

  功效:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复.

  猪骨催乳汤

  原料:新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克、通草6克

  制法:先洗净猪骨,放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1-2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油.1次喝完,连续喝3-5天.

  功效:猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强

  催乳汤-木瓜花生大枣汤

  [用料]:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。

  [作法]①木瓜去皮、去核、切块。

  ②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

  [功效]:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。

  催乳汤-甜醋猪脚姜汤

  [用料]:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。

  [作法]

  ①猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。

  ②将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。

  ③煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。

  [功效]:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。

  催乳汤-木瓜鱼尾汤

  〔用料〕:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。

  〔作法〕

  ①木瓜去核、去皮、切块。

  ②起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。

  ③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。

  〔功效〕:妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用。

  催乳汤-猪蹄葱白煮豆腐

  [做法]:猪蹄一只,葱白二节,豆腐60克,黄酒30毫升,将猪蹄洗净切开,与葱白,豆腐同放砂锅内加水适量,文火煮30分钟,再倒入黄酒,加入量食盐,可下乳,或王不留行15克,猪蹄2只,同炖,饮汤食用.

  [主治]:适用于乳房胀痛,肝郁气滞,乳汁不通者。

  催乳汤-芪肝汤

  [做法]:猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟。

  [主治]:适宜气血不足之少乳者。

  催乳汤-栗子冬菇焖鸽

  [做法]:鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料(姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。

  [主治]:有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。

  催乳汤

  催乳汤主要成份:米赤豆、九孔子、道拉基、怀山、米仁等。

  催乳汤用法:1、取猪蹄两只或乳鸽一只洗净,与催乳汤料包置于砂、搪瓷、玻璃锅内,加水1500毫升,浸泡20分钟后,大火煮沸,小火煎制2小时即可(可视个人口味适量加入盐、葱、姜调味,忌放味精);分三次吃肉、喝汤。

  2、用砂、搪瓷、玻璃锅加水500毫升,浸泡催乳汤料包20分钟,头煎用大火煮沸,改小火煎制20分钟后将汤沥出至其它容器,二次加水300毫升,沸腾后小火再煎15分钟,将头、二煎汤混合后服用;

  3、用砂、搪瓷、玻璃锅加水1000毫升,浸泡催乳汤料包20分钟后,大火煮沸,改用小火煎制30分钟即可。

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