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肾病患者千万别乱信“忌口谣言”!正确饮食要这样吃!
文章来源:互联网   发布时间:2017-09-22

  经常会有读者后台留言或发消息,咨询各种饮食方面的问题。大多都是“人家都说,得了肾病不能吃XXX?”这一类的。

  面对这些问题,我们也很替患者焦心——肾病需要忌口没错,但也要分情况的啊!

  肾病是肾脏出现各种病变的统称,绝不是单指某一个肾脏疾病,因此患者表现出来的情况也各有不同。所以,得了肾病到底哪些能吃哪些不能吃,必须要据情况来分析,并不是简单粗暴地一棒子打死。

  高血钾患者

  血钾过高会引发肾病患者心脏疾病,为此高血钾的患者必须限制高钾饮食。常见的高钾食物有香蕉、干香菇、紫菜、海带、菠菜等,这些都是高钾血症患者忌食的。

  但其它的有益蔬果含钾量也不低,因此最好选择能焯煮的蔬菜食用,事先焯水去钾。水果方面则尽量避免钾过高的,选择葡萄、雪花梨、草莓等含钾量较低的,适量食用。

  主食方面,米饭和面粉含钾量就不高,所以当作主食完全没问题;而藕粉、红薯这类淀粉类食物几乎不含钾,更是替代主食的好选择。

  低血钾患者

  有高就有低,低钾血症患者也有可能引发心脏骤停,因此低血钾症患者要补充钾元素。与高血钾患者相对的,他们不能吃的低血钾患者基本都可以吃,只要不是具有肾毒性的食物即可。

  水肿患者

  水肿是肾病患者经常出现的症状,此时的患者必须限盐、忌高钠食品。水肿患者一天摄入盐分要控制在2g以内(包括酱油、味精等调味料),且不能多余食用软饮料、饼干、果冻等高钠食品。

  事实上,

  肾病患者几乎没有绝对的忌食,

  只是数量上有要求。

  像我们说肾病患者不能吃动物肝肾,

  是因为这类食物

  含有的油脂、嘌呤和磷钾实在太高,

  很难控制食用量,

  才会禁止肾病患者食用。

  韭菜、羊肉等也一样,

  我们要是弱弱地说吃一点儿可以,

  很多病友可就吃得不止一点儿了,

  肾脏也就会受到更严重的损害。

  所以才会让病友们忌食。

  美食虽难割舍,但比不上身体健康重要。所以,为了养护我们的肾脏,让病情早日康复,还是遵循科学的饮食原则为好;但也不能全部听信忌口的传言,而是要根据自身情况来辨“真伪”。

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